Dans ce livre, Richard explore l'univers de la cuisine au gaufrier à tarte, avec des recettes pour tous les modèles et toutes les marques, ronds, carrés ou doubles. Des burgers de thon maison aux sandwichs cubains, si ça tient entre deux tranches de pain, il y a fort à parier que Richard l'a déjà testé. Au-delà des simples sandwichs et tartes, l'auteur démontre l'incroyable polyvalence et la créativité de la cuisine au gaufrier à tarte avec des recettes originales comme le falafel et le calzone au pesto. Dans ce livre de 64 pages, il explore l'univers de la cuisine au gaufrier à tarte à travers plus de 125 recettes différentes.